16 марта в учебной столовой-мастерской № 2 состоялось открытое мероприятие, посвященное традициям чайной церемонии в странах АТР( в рамках профессиональной недели «Кухня стран АТР»). Под руководством ведущих преподавателей Калининой Н.М. и Варуковой Н.В. студенты 211, 111, 121, 112, 113 групп познакомились с кулинарными традициями Японии, Китая и других стран АТР. Студенты 112 группы подготовили развернутые сообщения о видах чая и культуре чаепития, которые завершились дегустацией разных сортов черного и зеленого чая.