Воскресенье, 04.12.2022, 11:41
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа
Электронный дневник
Поиск по сайту
Календарь
«  Декабрь 2022  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
 
 
Уважаемые юноши и девушки!   
Вы зашли на сайт краевого государственного автономного
профессионального образовательного учреждения

 "Колледж технологии и сервиса"

                                                                                      
 
 

                     Мы готовим кадры для предприятий общественного питания, торговли и бытового  сервиса. На рынке образовательных услуг колледж существует уже 90 лет. За это время подготовлено  свыше 37 тысяч специалистов. Как мы только не назывались: Приморское торгово-кулинарное ученичество, ПТУ, СПТУ, ПЛ №43 и др. Одно остаётся неизменным: высокое качество подготовки рабочих кадров и специалистов. Наши выпускники работают в лучших ресторанах, кафе, торговых центрах и салонах "индустрии красоты". Трудоустройство в первый год после выпуска составляет свыше 90%. А это говорит о том, что наши выпускники всегда  конкурентоспособны на рынке труда. В этом  и заключается главный смысл работы педагогического коллектива колледжа! Студенты защищали честь Приморского края на всероссийских конкурсах профессионального мастерства в городах Йошкар-Оле, Чите, Благовещенске, Хабаровске, на Дельфийских играх в г.Тверь. С  2015 года студенты участвуют  в открытом чемпионате Дальнего Востока "WorldSkills Russia" и неоднократно становились победителями и призерами  по профессиональным  компетенциям "Кондитерское дело", "Поварское дело",  "Парикмахерское искусство".  В 2016 году студентка 2 курса специальности "Парикмахерское искусство" впервые в истории Приморского края участвовала во всероссийском этапе этого конкурса  и заняла почетное 7 место среди многочисленных  регионов России. В 2018 году на IV региональном чемпионате "WorldSkills Russia "Молодые профессионалы" студентами колледжа был установлен абсолютный рекорд в Приморском крае  по количеству золотых медалей по компетенциям: "Кондитерское дело", "Поварское дело", "Парикмахерское искусство", "Парикмахерское искусство -  Junior". На  V чемпионате 2019 года - 2 золотых медали, на  VI  региональном чемпионате в 2020 году - 1 места и золотые медали завоеваны в компетенциях "Кондитерское дело", "Парикмахерское искусство", "Парикмахерское искусство - Junior".   С июня 2017 года  в колледже создан и работает специализированный центр компетенций "Кадры для сервиса". С августа 2018 года на базе колледжа  успешно функционирует региональная площадка сетевого взаимодействия компетенции "Кондитерское дело". О высоком имидже нашего учреждения говорит и тот факт, что у нас учатся юноши и девушки из 22 районов и городов Приморского края.   Колледж располагает высококвалифицированным педагогическим коллективом, современной учебно-материальной базой. Внедрены передовые обучающие компьютерные технологии и программы. С 2021 года решением администрации Приморского края КГА ПОУ "Колледж технологии и сервиса" назначен опорным учебным образовательным учреждением  края по подготовке кадров сферы обслуживания. У нас блестящие перспективы и   мы уверенно смотрим в будущее! 

                 Уважаемые абитуриенты, предлагаем Вам внимательно ознакомится с материалами нашего сайта. Мы готовы с Вами сотрудничать. Поступайте в наш колледж, и Вы получите востребованную на рынке труда профессию или специальность! Регистрируемся на нашей новой странице «В контакте»

Директор колледжа,  кандидат технических наук    В. Н. Склянчук

 

Телефоны "Горячей линии"  - 8(423)2453260, 8(423)2458417, 8(423)2453648      

Приглашаем в наш Телеграмм!

[ Добавить новость ]

Дайджест осенних новостей

     10 ноября в рамках дополнительных профессиональных образовательных программ для 114 группы (специальность "Поварское и кондитерское дело") состоялся очередной мастер-класс от социальных партнёров колледжа. Ведущие шеф-повара г. Владивостока М. О Прокопьев и В. А. Кожевин научили первокурсников приготовлению блюд итальянской кухни: равиоли с курицей и пасты. Первокурсники уже с первых месяцев учёбы постигают азы кулинарного искусства под руководством опытных наставников - настоящих творческих профессионалов своего дела. Замечательная традиция и отличная мотивация к учёбе!
     3 ноября состоялся итоговый демонстрационный экзамен по компетенции "Кондитерское дело" национального проекта "Демография"(2019-2024 гг.) Несколько лет в рамках этого проекта в колледже  успешно реализуются учебные программы: "Парикмахерское искусство" и "Кондитерское дело" под руководством опытных мастеров производственного обучения и ведущих преподавателей. Сегодня 10 выпускников получат  свидетельство установленного образца. Продолжение следует. Приглашаем всех желающих!

Жизнь без дурмана.

     1 ноября состоялась информационная беседа специалиста МКУ " Молодёжный ресурсный центр" администрации г. Владивостока  П. Калина для студентов 312,111,211 групп по профилактике употребления наркотиков и других видов психо-активных веществ. Эта тема всегда актуальна в воспитательной работе с молодёжью.

Виват первокурсникам 2022!

     28 октября в актовом зале состоялось традиционное ежегодное театрализованное мероприятие "Посвящение в студенты". На этот раз, по сценарию, оно было в античном стиле. "Боги Олимпа" принимали концертно-творческие номера у каждой из 7 групп  первокурсников. С напутственными словами и поздравлением перед ребятами выступили замдиректора колледжа по учебно-производственной работе С. И. Ворошилова и выпускник колледжа 1987 года, ныне ведущий шеф-повар, член гильдии поваров Chefs Теams Russia Дальневосточного федерального округа, победитель и призёр многочисленных российских и международных профессиональных конкурсов А. А. Иванов.  Ребята приняли шутливую клятву студентов КТИС, и  им вручили  студенческие билеты. Праздник прошел душевно и весело! Впереди блестящие перспективы! Поздравляем наших новых студентов!


     27 октября,  в рамках дополнительных образовательных программ ,для студентов 111 группы состоялся мастер -класс от ведущих шеф-поваров г. Владивостока М. О. Прокопьева и В. А. Кожевина по теме:"Итальянская кухня: блюда из теста и мяса". Уже с первых месяцев учёбы студенты-первокурсники серьезно знакомятся с искусством высокой кулинарии под руководством  настоящих профессионалов своего дела. Благодарим наших молодых и творческих партнеров!

Приморскому краю посвящается…

В гостях у студентов колледжа  (211,221,231,114 группы) с интересной исторической беседой побывала член Русского географического общества Приморского края Н.А.Сиренко. В честь знаменательной даты  образования Приморского края, которая отмечается 25 октября, она рассказала о истории известных памятников Владивостока, знаменательных событиях октября для нашего города и Приморского края. Ребята посмотрели уникальные видеоматериалы по этой теме. Такие беседы по краеведению всегда очень  интересны, актуальны и важны для студентов.

     25 октября "Разговоры о важном" - еженедельные  воспитательно-информационные беседы. В актовом зале состоялся общий кураторский час.
Тема кураторского часа в группах 312,322,332,111,124,143  -"О ценностях человеческой жизни" от специалистов Общественного объединения "Мирт" г. Владивостока.

Будь в тренде ЗОЖ!

     20 октября состоялось традиционно-ежегодное спортивное мероприятие для студентов 1 курса "День здоровья- будь в тренде ЗОЖ!" ( руководитель физвоспитания Н. П. Пузынина, преподаватель В. А. Анисимов, педагог-организатор О. Г. Бегун). После визитной карточки каждой из команд всех 7 групп 1 курса:111,114,312,211,113,411,112 групп, ребята принимали участие в весёлой  спортивной эстафете, экспресс-турнире по скиппингу и челночном беге. Каждая команда состояла  из 10 студентов, которых горячо  и азартно поддерживали  болельщики-одногруппники. . Завершилось яркое спортивное мероприятие трудным и увлекательным турниром по перетягиванию каната. Главный и независимый  судья мероприятия -  преподаватель экономики О. В. Морозова  и её помощники из 123 группы подвели  итоги соревнований. Они следующие - 1 место  заняла команда 114 группы, 2 место -411 группа, 3 место -112 группа, особая номинация "За волю к победе" у 312 группы. Погода была по-летнему тёплой и солнечной! Настроение студентов- огонь! Все ребята и их кураторы молодцы! Так держать! Команды -призеры были награждены  вкусными и сладкими пирогами, которые специально для них испекла мастер производственного обучения Н. А. Вербицкая.

     Посещение учебно-научного  музея ДВФУ становится популярной формой досуга студентов колледжа. 19 октября 111 группа (куратор И. И. Ившина) после занятий самостоятельно побывали в  зале минералогии и зоологии и  с большим интересом познакомились с выставочной экспозицией. ребята!

Категория: Новости сайта | Просмотров: 24 | Добавил: MadMag | Дата: 11.11.2022 | Комментарии (0)

Кулинарная декада "Поварское дело - не ремесло, а искусство" продолжается:

      В колледже начинается цикл профессиональных декад. Традиционно, в октябре, открывает его цикл мероприятий по специальностям/профессиям общественного питания. Внеучебное занятие  по истории профессии "Повар"для студентов 112 группы специальности "Поварское и кондитерское дело"провели преподаватели специальных дисциплин Г. М. Варченко и Л. В. Головко, им помогают ребята из 132  выпускной группы "Технология продукции общественного питания".
     В преддверии  Международного Дня повара(отмечается 20 октября) состоялся конкурс кулинарного мастерства "Лучший по профессии" среди студентов 2-3 курсов. Строгое жюри в составе  ведущих преподавателей Л. В. Головко, Г. М. Варченко и мастеров производственного обучения Н. И. Нечипорук, Н. А. Вербицкой оценивали работу студентов по стандартам WorldSkills Russia "Молодые профессионалы".  Трудность конкурса заключалась ещё и в том, что студенты  работали на новом техническом оборудовании впервые. 1 место занял студент И. Иванов (131 группа), 2 место - А. Кузнецова (131группа), 3 место- Э. Смучак (134 группа), 4 место - А. Маракина (122 группа). В качестве приглашённого члена жюри был  выпускник колледжа Роман Линьков (шеф-повар ресторана Tokyo-Home. В заключении конкурса Роман в очередной раз порадовал будущих кулинаров из 122,134,131 групп своим мастер-классом по приготовлению блюд:"Форель с птитимом и свекольным фрешем", "Киноа с тыквенно-апельсиновым пюре и с азиатским глэйсом". Творчески, быстро и оригинально!

     В цикле реализации мероприятий  общероссийской программы "Разговоры о важном" студенты 421 группы (куратор О. И. Назаренко) совершили краеведческую экскурсию- прогулку по Скверу камней (ул.Н.В.Гоголя)и познакомились с историей  создания нового Нагорного парка(с1980 г.),который не так давно был открыт на ул. Шилкинской. Ребята читали стихи и любовались  живописным ландшафтным дизайном современных городских природно-парковых зон отдыха Владивостока.

     18 октября студенты 124,143,121 групп вместе с кураторами  Л. Г. Ягодзинской, Н. В. Варуковой и преподавателем общественных дисциплин А. Ю. Смольчук побывали на экскурсии в научно-учебном музее Дальневосточного федерального университета. Ребята узнали о истории создания и научной деятельности музея, познакомились с экспонатами. Такие мероприятия отлично расширяют кругозор студентов колледжа.

День пенсионной грамотности.

     18 октября  в актовом зале колледжа состоялась информационно-просветительская беседа в цикле реализации общероссийских  мероприятий, приуроченных к Дню пенсионной грамотности. Заместитель управляющего Отделением Пенсионного фонда России по Приморскому краю  А. А. Вовченко рассказала студентам о денежных начислениях, мерах социальной поддержки, правилах расчёта будущей пенсии, программам, которые доступны населению страны на современном этапе развития общества. Такие  встречи проводятся ежегодно и предоставленная новая информация очень важна для будущих молодых специалистов. Эти мероприятия отлично расширяют кругозор студентов колледжа.

Антитеррор.

     18 октября  в группах 1 курса состоялась профилактическая беседа по антитеррористической пропаганде. Традиционно такие беседы с молодёжью каждый год проводят социальные партнёры колледжа: специалисты из Управления вневедомственной охраны войск национальной гвардии Российской Федерации по Приморскому краю. В заключении интересной беседы студенты познакомились с устройством и сборкой боевого оружия военнослужащих.

Категория: Новости сайта | Просмотров: 6 | Добавил: MadMag | Дата: 11.11.2022 | Комментарии (0)

Будни профориентации - Мы учим дарить радость людям!

     14 октября в очередной раз в колледже побывали учащиеся из МБОУ «Гимназия № 2» г. Владивостока с профориентационной ознакомительной экскурсией. Активисты студенческого совета КТИС увлеченно и со знанием дела провели мастер-классы для школьников.

  

Тренинги для первокурсников: «Мы – команда!»

     13 октября состоялись социально- психологические тренинги по командообразованию в 113 и 312 группах, готорые провела главный специалист по работе с молодёжью Фрунзенского района МКУ "Молодёжный ресурсный центр" администрации г. Владивостока Полина Николаевна Калина. Многолетняя практика таких мероприятий является одной из разнообразных  форм социального партнёрства колледжа. Тренинг по командообразованию помогает лучшей адаптации первокурсников в новых условиях учёбы и сплочению студенческой группы. Было интересно и познавательно!

 

«Разговоры о важном», продолжение следует…

     Каждую неделю в колледже проводятся тематические кураторские часы под общим названием "Разговоры о важном". Эти мероприятия федеральной воспитательной программы становятся всё более популярными среди студентов.

     11 октября кураторские часы в 111 и 121 группах (кураторы Н.В.Варукова и И.И. Ившина) были посвящены истории России и юбилею Президента Р.Ф. В.В. Путина. Группы 312 и 113 вместе со своими кураторами Т.В. Перкевич и А.В. Царевым побывали в научно-учебном музее ДВФУ. Наши новые партнеры - специалисты ООО «Мирт» провели интересную и актуальную беседу о чистоте русского языка.

     4 октября куратор  123 и 133 групп С. М. Демчук организовал беседу- встречу: "Финансовая грамотность: мои налоги". Ее провели специалисты (родители наших студентов) из  налоговой службы г.  Владивостока. Ребята из 123 и 114 группы получили для себя новую и интересную информацию.

     4 октября студенты из 211 и 312 группы вместе со своими кураторами  О. А. Мартыненко и Т. В. Перкевич побывали на интерактивной выставке посвящённой  150-летию выдающегося  учёного-краеведа  писателя, путешественника  и этнографа В. К. Арсеньева

  

Мастер-классы от профессионалов

     4 октября в гостях у студентов колледжа побывали 2 замечательных  и именитых кулинарных мастера. Максим Олегович Прокопьев(г. Владивосток) -бренд-шеф комплекса "Рублино", шеф-повар по разработке бортового питания " Аэромар ДВ", шеф-повар Школы дальневосточной кухни, член и амбассадор Сообщества Chefs Team Russia по Дальнему Востоку,  член Сибирской гильдии шеф-поваров, член WAMS (Международная ассоциация мастер-шефов),  член (Объединенная национальная кулинарная ассоциация), член МАПК( Международный альянс профессиональных кулинаров) и Павел Валерьевич Васильев (г.Москва)- Вице-президент Chefs Team Russia, член Ассоциации кулинаров России, член Национальной гильдии шеф-поваров России, почётный член Национальных кулинарных ассоциаций шеф-поваров Франции, Австрии, Бразилии, Саудовской Аравии, Алжира, Индии, Палестины, Узбекистана, Турции, Азербайджана, Швейцарии, международный кулинарный судья WAKS,  преподаватель Академии кулинарного искусства "Эксклюзив", креатив-шеф Московской киностудии.  Были проведены мастер-классы по приготовлению блюд аутентичной кухни Дальнего Востока: змееголов, запечённый с овощами, гребешок с молекулярной икрой, десерт с ягодами лимонника и клоповника. В процессе работы мастера щедро делились своими знаниями  кулинарных нюансов и секретами приготовления блюд. Ребята из 131,133 и 144 групп ассистировали шеф-поварам, старательно выполняя их указания. 124 и 121 группы были благодарными зрителями и дегустаторами приготовленных изысканных блюд. Такие яркие и интересные встречи отлично  мотивируют студентов к профессиональному росту!

https://vestiprim.ru/news/ptrnews/127846-shef-povara-luchshih-restoranov-vladivostoka-dali-master-klass-studentam-kulinarnogo-uchilischa.html

  

Остальное в Фотоальбоме

 

Категория: Новости сайта | Просмотров: 56 | Добавил: MadMag | Дата: 17.10.2022 | Комментарии (0)

Роман Линьков. Выпускник 2017 года. Шеф-повар ресторана "Токуо- Home".Абсолютный победитель шеф-баттла поваров Дальневосточного региона 2021. Творческий профессионал своего дела. Наша гордость.

Категория: Новости сайта | Просмотров: 20 | Добавил: MadMag | Дата: 14.10.2022 | Комментарии (0)

       29  сентября состоялось торжественное открытие 2-х профессиональных учебных площадок по компетенциям "Поварские дело" и "Ресторанный сервис". Это важное для колледжа событие знаменательно ещё и тем, что оно состоялось в преддверии Праздника  среднего профессионального образования России (отмечается 2 октября). С приветственными словами и поздравлениями перед студентами выступили: Министр профессионального образования и занятости населения Приморского края  С. В.  Дубовицкий и директор колледжа В. Н. Склянчук. На новом современном оборудовании  состоялись мастер -классы  для студентов колледжа от бренд- повара сети ресторанов "Токио" Д. Кравченко и шеф-повара ресторана "Тоkyo - Home" Р. Линькова, которые являются выпускниками нашего колледжа 2009 и  2017 года. Было представлено приготовление блюд: стейк из лосося, трубач с грибами и пянсе c морепродуктами. Следующий мастер -класс представлял су-шеф ресторана Zuma   И. Осипенко: кейкам салат из морепродуктов в апельсиновой пене, технология приготовления дальневосточного гребешка.   Другой мастер-класс проводил  бренд-шеф сети ресторанов грузинской кухни  Супра В. Пономарёв и шеф-повар П. Хибченко. Студенты познакомились с секретами приготовления национальных блюд Грузии - оджахури  по мигрельск и чикмерули. Проведение разнообразных профессиональных мастер-классов является регулярной и интересной формой сетевого взаимодействия с социальными партнёрами колледжа и потенциальными работодателями. Масштабное  мероприятие открытия  учебных мастерских стандартa WorldSkills " Russia"Молодые профессионалы"завершилось дегустацией приготовленных блюд от ведущих шеф-поваров  города.

Категория: Новости сайта | Просмотров: 43 | Добавил: priemnaia | Дата: 30.09.2022 | Комментарии (0)

     28 сентября состоялись предварительные работы новых учебных мастерских WorldSkills компетенций «Поварское дело» и «Ресторанный сервис». Согласно строгим нормам чемпионата WorldSkills Russia «Молодые профессионалы» мастерские оснащены новейшим профессиональным оборудованием. Официальное открытие состоится 29 сентября.

  

     27 сентября в рамках проведения тематической недели и в преддверии Праздника среднего профессионального образования России (отмечается 02 октября) студенты 231 и 421 групп побывали на ежегодной Ярмарке вакансий . Приморский центр занятости населения каждый год организует подобного рода масштабные мероприятия для работодателей, соискателей, студентов. В ходе работы ярмарки ребята получили ценную информацию о перспективах дальнейшего трудоустройства.

   

     В течение сентября в колледже успешно реализуется воспитательная программа кураторских часов «Поговорим о важном». Студенты 123 (куратор С.М. Демчук) побывали на интересной военно-патриотической экскурсии Музея Тихоокеанского флота. Подводная лодка С 56.

  

В группах № 112, 132, 121 (кураторы Г.М. Варченко, Л.В. Головко, Н.В. Варченко) состоялись беседы и просмотр документального фильма, посвященные 165-летию К. Э. Циолковского .

В группах 114, 211, 221, 312 была проведена информационная беседа «Твоя безопасность: инструменты психологической защиты», которую провела ведущий преподаватель Л.В.Колдаева.

122 группы вместе с куратором А.Ю. Смольчук краеведческую экскурсию в близлежащий сквер им. Н. Игнатьева. 131 группа ( куратор Н.М. Калинина) посетила экспозицию мультимедийного исторического парка «Россия- моя история», в 111 и 113 ( кураторы И.И.Ившина, А.В.Царев) были проведены беседы по истории возникновения и развитии среднего профессионального образования России.

  

     23 сентября юноши из разных групп колледжа встретились с военными специалистами подразделения береговой охраны Пограничного управления ФСБ России по Приморскому краю. Ребята познакомились с условиями и перспективами контрактной службу в Вооруженных силах России.

  

      23 сентября студенты колледжа побывали на первом уличном гастрономическом фестивале под называнием «От Арктики до Дальнего Востока», который проходил на Центральной площади города . Более 100 шеф-поваров из разных регионов страны представили свои кулинарные изделия и провели мастер-классы.

  

     20 сентября в специалистами МКУ «Молодежный ресурсный центр» администрации г. Владивостока был проведен тренинг по командообразованию в 211 группе . Такие занятия всегда очень популярны среди студентов нового набора.

Категория: Новости сайта | Просмотров: 33 | Добавил: MadMag | Дата: 28.09.2022 | Комментарии (0)

1 2 3 ... 32 33 »

тел. 245-84-17

Полезные ссылки
Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

Статистика

КГA ПОУ "КТИС" © 2022