Кулинарная декада "Поварское дело - не ремесло, а искусство" продолжается:
В колледже начинается цикл профессиональных декад. Традиционно, в октябре, открывает его цикл мероприятий по специальностям/профессиям общественного питания. Внеучебное занятие по истории профессии "Повар"для студентов 112 группы специальности "Поварское и кондитерское дело"провели преподаватели специальных дисциплин Г. М. Варченко и Л. В. Головко, им помогают ребята из 132 выпускной группы "Технология продукции общественного питания".
В преддверии Международного Дня повара(отмечается 20 октября) состоялся конкурс кулинарного мастерства "Лучший по профессии" среди студентов 2-3 курсов. Строгое жюри в составе ведущих преподавателей Л. В. Головко, Г. М. Варченко и мастеров производственного обучения Н. И. Нечипорук, Н. А. Вербицкой оценивали работу студентов по стандартам WorldSkills Russia "Молодые профессионалы". Трудность конкурса заключалась ещё и в том, что студенты работали на новом техническом оборудовании впервые. 1 место занял студент И. Иванов (131 группа), 2 место - А. Кузнецова (131группа), 3 место- Э. Смучак (134 группа), 4 место - А. Маракина (122 группа). В качестве приглашённого члена жюри был выпускник колледжа Роман Линьков (шеф-повар ресторана Tokyo-Home. В заключении конкурса Роман в очередной раз порадовал будущих кулинаров из 122,134,131 групп своим мастер-классом по приготовлению блюд:"Форель с птитимом и свекольным фрешем", "Киноа с тыквенно-апельсиновым пюре и с азиатским глэйсом". Творчески, быстро и оригинально!
В цикле реализации мероприятий общероссийской программы "Разговоры о важном" студенты 421 группы (куратор О. И. Назаренко) совершили краеведческую экскурсию- прогулку по Скверу камней (ул.Н.В.Гоголя)и познакомились с историей создания нового Нагорного парка(с1980 г.),который не так давно был открыт на ул. Шилкинской. Ребята читали стихи и любовались живописным ландшафтным дизайном современных городских природно-парковых зон отдыха Владивостока.
18 октября студенты 124,143,121 групп вместе с кураторами Л. Г. Ягодзинской, Н. В. Варуковой и преподавателем общественных дисциплин А. Ю. Смольчук побывали на экскурсии в научно-учебном музее Дальневосточного федерального университета. Ребята узнали о истории создания и научной деятельности музея, познакомились с экспонатами. Такие мероприятия отлично расширяют кругозор студентов колледжа.
День пенсионной грамотности.
18 октября в актовом зале колледжа состоялась информационно-просветительская беседа в цикле реализации общероссийских мероприятий, приуроченных к Дню пенсионной грамотности. Заместитель управляющего Отделением Пенсионного фонда России по Приморскому краю А. А. Вовченко рассказала студентам о денежных начислениях, мерах социальной поддержки, правилах расчёта будущей пенсии, программам, которые доступны населению страны на современном этапе развития общества. Такие встречи проводятся ежегодно и предоставленная новая информация очень важна для будущих молодых специалистов. Эти мероприятия отлично расширяют кругозор студентов колледжа.
Антитеррор.
18 октября в группах 1 курса состоялась профилактическая беседа по антитеррористической пропаганде. Традиционно такие беседы с молодёжью каждый год проводят социальные партнёры колледжа: специалисты из Управления вневедомственной охраны войск национальной гвардии Российской Федерации по Приморскому краю. В заключении интересной беседы студенты познакомились с устройством и сборкой боевого оружия военнослужащих. |