Эстетика карвинга

     В учебном процессе колледжа отводится важная роль практикоориентированному направлению. Уже на первом курсе студенты постигают азы своей будущей профессии/специальности « своими руками». В рамках дополнительных образовательных программ 18 ноября состоялось учебное занятие «Основы профессиональной деятельности» у студентов 114 группы специальности «Поварское и кондитерское дело». Под руководством ведущего преподавателя Н.В. Варуковой студенты-первокурсники с увлечением осваивали разные способы нарезки овощей и фруктов, основы карвинга (искусство фигурной резьбы по овощам и фруктам). Такие практические занятия всегда актуальны и очень нравятся обучающимся.

Академия радости и красоты КТИС представляет…

     В колледже продолжается успешная реализация социально-профориентационного проекта в рамках выигранного гранта городского конкурса молодежных проектов «Молодежная инициатива». 18 ноября восьмиклассники из средней школы № 17 г. Владивостока увлеченно участвовали в четырех мастер-классах: художественная лепка из дрожжевого теста (провела ведущий преподаватель технологии хлебобулочных изделий Т.Н. Прудникова), активисты студенческого совета колледжа научили школьников азам сервировки стола (способы складывания салфеток), основам карвинга (декоративное украшение блюд), созданию экспресс- причесок из кос.

Демонстрационный экзамен по программе «Демография».

     С 8 по 14 ноября в колледже проходил демонстрационный экзамен выпускников президентской программы «Демография» компетенции «Парикмахерское искусство». В течение 144 учебных часов 21 человек получили обучение по основам парикмахерского искус (стрижки, укладки, окрашивание) под руководством опытных мастеров производственного обучения С.Г. Кармановой и Н.А. Фоминовой. Все обучающиеся сдали выпускной экзамен успешно и получили свидетельство рабочей профессии «Парикмахер 3 разряда».